Chardonnay bio 2022

Description
Specification

Náš najstarší vinohrad Katovka v Modrom Kameni, ktorý od roku 1998 ako prvý na Slovensku nesie označenie EKOLOGICKÝ. Genius loci a nadmorská výška 330 m.n.m. určujú “cool climate” charakter vína. Vyššia kyselina, sviežosť, ale pritom harmonicky pôsobiaci s veľkým potenciálom vyzrievania.

Stredoslovenská vinohradnícka oblasť
Modrokamenský vinohradnícky rajón
Vinohradnícka obec Modrý Kameň
Vinohradnícky hon Katovka
Registračné číslo vinohradu A304013/0001
Cukornatosť pri zbere 21,5°NM

Akostná charakteristika:

Suché

Katovka

Odroda:

Chardonnay

Ročník:

Volume: 0,75 l Alcohol: 12,5 obj % Residual sugar: 1,2 g/l Total acids: 6,9 g/l Total sulfur dioxide: 81 mg/l Celkový extrakt: 17 g/l Histamine: menej ako 0,25 mg/l Catalog number: BV0102024

11,90 €