Pinot gris BIO 2021

  • Popis
  • Špecifikácia

Pinot gris 2021 z vinohradu Viničky I. sa po dvoch rokoch vyzrievania dostal do fliaš po šetrnom priamom lisovaní a jemnom odkalení. Neskôr ponechaný na jemných kaloch (sur lie) sa vyvinul komplexný a harmonický Pinot gris so sekundárnou aromatikou a harmonickou chuťou. Jeho potenciál vyzrievania je aj tentokrát obrovský, o čom nás už dokázal presvedčiť v minulosti.

Stredoslovenská vinohradnícka oblasť
Modrokamenský vinohradnícky rajón
Vinohradnícka obec Veľký Krtíš
Vinohradnícky hon Viničky II.
Cukornatosť pri zbere 22°NM

Akostná charakteristika:

Suché

Hon:

Viničky II.

Odroda:

Pinot Gris

Ročník:

2021

Objem: 0,75 l Alkohol: 13,5 obj % Zvyškový cukor: 0,28 g/l Celkové kyseliny: 8,34 g/l Celkový oxid siričitý: 50 mg/l Histamín: menej ako 0,25 mg/l Katalógové číslo: BV0012023
BIO certifikát Vegan

11,90