Po prvýkrát sa otvoril priestor na experiment v najstaršom vinohrade Katovka na Modrom Kameni. Väčšine je tento vinohrad známy ako výsadba Chardonnay, no niekoľko radov patrí aj Rizlingu rýnskemu. Hrozno z takmer 30-ročného vinohradu bolo ponechané 3 dni na šupkách – prirodzený kontakt potrebný pre túto odrodu s hrubšou šupkou, aby sa otvorila štruktúra aj charakter. Následne víno vyzrievalo rok v nerezovej nádobe. RIZZ-LING sa na nič nehrá. Je suchý, priamočiary, s jasným odrazom vinohradu Katovka.
Rizz-ling bio 2024
Detail produktu
Novinka
- Popis
- Špecifikácia
Stredoslovenská vinohradnícka oblasť
Modrokamenský vinohradnícky rajón
Vinohradnícka obec Modrý Kameň
Vinohradnícky hon Katovka
Registračné číslo vinohradu A304013/0001
Hon: Katovka
Odroda: Rizling vlašský
Ročník: 2024
13,55 €
