Zas a znova nerozlučná dvojka – VIOGNIER + BETÓNOVÉ VAJCE. Náročný ročník 2022, ktorý som sa snažil čo najviac premietnuť a stelesniť do fľaše. Na konci septembra sa cukornatosť zastavila na rekordne nízkej hodnote a klesajúca kyselina zapríčinila ultra ľahkosť, ovocnosť a hravosť vína v takej podobe, že sa môžeš pristihnúť pri tom, ako vodu vymeníš za víno. 3 dni na šupkách, rok vo vajci a naplnené do fliaš bez síry a filtrácie.