Pinot gris BIO 2021

  • Description
  • Specification

Pinot gris 2021 z vinohradu Viničky I. sa po dvoch rokoch vyzrievania dostal do fliaš po šetrnom priamom lisovaní a jemnom odkalení. Neskôr ponechaný na jemných kaloch (sur lie) sa vyvinul komplexný a harmonický Pinot gris so sekundárnou aromatikou a harmonickou chuťou. Jeho potenciál vyzrievania je aj tentokrát obrovský, o čom nás už dokázal presvedčiť v minulosti.

Stredoslovenská vinohradnícka oblasť
Modrokamenský vinohradnícky rajón
Vinohradnícka obec Veľký Krtíš
Vinohradnícky hon Viničky II.
Cukornatosť pri zbere 22°NM

Akostná charakteristika: Suché
Hon: Viničky II.
Odroda: Pinot Gris
Ročník: 2021
Volume: 0,75 l Alcohol: 13,5 obj % Residual sugar: 0,28 g/l Total acids: 8,34 g/l Total sulfur dioxide: 50 mg/l Histamine: menej ako 0,25 mg/l Catalog number: BV0012023

11,90