sEGGS with my EGGS bio 2022

  • Description
  • Specification

Zas a znova nerozlučná dvojka – VIOGNIER + BETÓNOVÉ VAJCE. Náročný ročník 2022, ktorý som sa snažil čo najviac premietnuť a stelesniť do fľaše. Na konci septembra sa cukornatosť zastavila na rekordne nízkej hodnote a klesajúca kyselina zapríčinila ultra ľahkosť, ovocnosť a hravosť vína v takej podobe, že sa môžeš pristihnúť pri tom, ako vodu vymeníš za víno. 3 dni na šupkách, rok vo vajci a naplnené do fliaš bez síry a filtrácie.

Stredoslovenská vinohradnícka oblasť
Modrokamenský vinohradnícky rajón
Vinohradnícka obec Veľký Krtíš
Vinohradnícky hon Viničky I.
Registračné číslo vinohradu A304025/0029

Hon: Viničky I.
Odroda: Viognier
Ročník: 2022
Volume: 0,75 l Alcohol: 10,5 obj % Residual sugar: 1,2 g/l Total acids: 5,6 g/l Total sulfur dioxide: 25 mg/l Catalog number: BV0132023

14,80