Pinot gris BIO 2019

  • Description
  • Specification

Pinot gris 2019 z vinohradu Viničky I., sa po dvoch rokoch vyzrievania dostal do fliaš po šetrnom priamom lisovaní a jemnom odkalení. Neskôr ponechaný na jemných kaloch (sur lie) sa vyvinul komplexný a harmonický Pinot Gris so sekundárnou aromatikou a harmonickou chuťou. Jeho potenciál vyzrievania je aj tentokrát obrovský, o čom nás už dokázal presvedčiť v minulosti.

Stredoslovenská vinohradnícka oblasť
Modrokamenský vinohradnícky rajón
Vinohradnícka obec Veľký Krtíš
Vinohradnícky hon Viničky I.
Registračné číslo vinohradu A 304025/0003
Cukornatosť pri zbere 22,5°NM

Akostná charakteristika:

Suché, Výber z hrozna

Hon:

Viničky I.

Odroda:

Pinot Gris, Rulandské šedé

Ročník:

2019

Volume: 0,75 l Alcohol: 13,0 obj % Residual sugar: 0,60 g/l Total acids: 7,19 g/l Total sulfur dioxide: 87 mg/l Histamine: menej ako 0,5 mg/l Catalog number: BV0102021

10,70